Rapporto sull’inizio della stagione delle olive a Taounate e i primi prezzi per le varietà «Tahn» e «Meslala»

Avvio graduale della stagione delle olive nella provincia di Taounate

Il mercato di Oulja, nella provincia di Taounate, ha visto l’arrivo lunedì 28 settembre 2026 delle prime quantità di olive da olio (Tahn). Questo segna l’inizio graduale della stagione, sotto l’attento monitoraggio di commercianti e professionisti che seguono l’evoluzione dell’offerta e dei prezzi nei prossimi giorni.

Prezzi delle olive Tahn e Meslala nelle prime transazioni

Secondo i dati raccolti sul mercato, il prezzo delle olive da olio nelle prime contrattazioni si è attestato intorno ai 4 dirham al chilogrammo. È previsto che tali prezzi possano subire variazioni in base ai volumi offerti e alla domanda.

Al contrario, le olive da tavola (Meslala) hanno mantenuto un prezzo relativamente stabile, oscillando tra gli 8 dirham al chilogrammo, potendo arrivare a 10 dirham per le qualità superiori, a seconda della varietà e del prodotto offerto.

Prospettive di mercato e legge della domanda e dell’offerta

Gli esperti del settore agricolo prevedono un aumento dell’attività nei mercati delle olive nelle prossime settimane, con l’avanzare del raccolto. Questi indicatori rimangono strettamente legati alla legge della domanda e dell’offerta, che determinerà il trend generale dei prezzi nel prossimo periodo.